广安市召开食品安全突发事件(三级)应急演练

民生可畏

10月27日，由市人民政府主办、市市场监督管理局和武胜县人民政府承办的2020年食品安全应急演练(三级)在武胜县举行。
应急演练活动采用现场演练(短片)和室内模拟演练相结合的方式，以模拟农村流动摊贩出售被沙门氏菌污染的咸鹌鹑蛋，被群众食用后引起群众肠胃不适的事件为背景。根据预案要求，各参与单位和人员围绕“事件发生与报告、早期处置与响应、响应升级、舆情监测与响应、响应降级与终止、后期处置”六个环节进行演练。
在近两个小时的演练中，各级政府和单位相互配合，迅速开展应急反应，查明事故原因，让患者得到有效治疗，并召开新闻发布会，第一时间宣布“真相”，妥善处理了这次突发事件。演习还充分展示了我市食品安全委员会相关成员单位在党委和政府领导下的组织协调和应急能力，进一步检验了方案的科学性、可靠性和可操作性，尽最大努力确保辖区人民的健康和生命安全。
活动当天，重庆市市场监督局党组成员、总工吉平，四川省市场监管局二级巡视员朱，市政府副市长、市食品安全委员会副主任等到场观摩演练。演习结束后，参加观摩的川渝市场监管部门也就“加强区域合作，强化食品安全监管”进行了讨论交流。